DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ味わい♪
ハマチの味噌煮

4.7

調理時間

30

費用目安

500前後

お気に入りに追加

定番の和食メニューを脂ののったハマチで!臭みが少ないのでとっても作りやすい♪ご飯にぴったりのおかずです!

  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    23.7g

  • 糖質

    19.7g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに水を入れて煮立たせ、☆、しょうがを加える。再び煮立たせ、ハマチ加え、煮汁をかけながらハマチの色が変わるまで中火で煮る。落としぶたをして弱火で5分程煮る。

  3. 3

    2にみそを溶き入れて再び落としぶたをし、10分程煮る。器に盛り、ハマチに煮汁をかける。ねぎをのせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • Gi

    おつゆを煮詰め過ぎてしまいましたが、美味しかったです。
  • ビギナー

    ハマチ→ブリ フライパン→鍋 生姜2枚→生姜チューブ小1 ネギ千切り→小口切り にして、余っていたしめじも一緒に煮てみました。 美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ