DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
きくらげとしいたけの佃煮

5.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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きくらげのコリコリとした食感がくせになるおいしさ!身近な調味料で作れる佃煮レシピをご紹介します。ちょっとだけ残ったきくらげの消費にもぴったりです♪

  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

    27.5g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    23.5g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きくらげは袋の表示通り水で戻す。かたい部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆の調味料を入れる。

  3. 3

    煮立ったらきくらげ、しいたけを加えて弱火で煮汁が少なくなるまで10分ほど煮る。白いりごまを加えてさっと混ぜる。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • どーどー

    調味料の計量も楽だし煮るだけだし簡単でした。 キクラゲがたくさん残っていたので美味しく消費できて助かりました。
  • よう

    キクラゲが好きなので、このレシピはありがたいです。 甘じょっぱくてホントご飯進みます👍

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