DELISH KITCHEN

彩りよく華やか!
ブロッコリーとえびのもち麦サラダ

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調理時間

20

費用目安

1000前後

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おもてなしにもオススメな簡単に作れるオシャレサラダのご紹介です♪もち麦が入ることで食感のアクセントにもなり、食べ応えのあるサラダになります!手作りドレッシングでさっぱりお召し上がりください!

  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    13.4g

  • たんぱく質

    7.2g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは粗みじん切りにする。赤パプリカは5mm角に切る。ブラックオリーブは横4等分に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:ひとつまみ)、ブロッコリーを入れて1分ゆでる。水気を切って冷ます。

  3. 3

    むきえびは1cm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、全ての材料を入れてあえる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁は切りましょう。

レビュー

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  • にゃ

    押し麦で作りました。結構酸っぱかったので、今度はレモンの量を調整します。

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