DELISH KITCHEN

香り豊かな♪
まいたけのペペロンチーノ

4.4

調理時間

20

費用目安

400前後

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まいたけがたっぷり入ったペペロンチーノです。油と相性の良いきのこはパスタにしても間違いないおいしさ!

  • カロリー

    688kcal

  • 炭水化物

    77.9g

  • 脂質

    33.3g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    72.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、 袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ゆで汁を大さじ3取り分けておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを加えてさっと炒める。

  5. 5

    まいたけを加えてしんなりとするまで中火で炒め、スパゲティ、ゆで汁、塩を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • もち

    美味しい
  • はな

    ベーコンがなかったのでウィンナーで代用しました。 味が薄いのではと心配しましたが、舞茸の風味とにんにくの香りがしっかりあって、おいしくいただきました。 食べ終わりにオリーブオイルが溜まってしまったので、次回はもう少しオリーブオイルを少な目にして作ろうと思います。
  • A

    シンプルなので味を決めるのが少し難しかったです。玉ねぎスライスを加えてもよさそう。
  • ない

    エリンギ入れてみました

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