DELISH KITCHEN

レンジで時短!
ぶりの照り焼き

4.5

調理時間

10

費用目安

300前後

お気に入りに追加

甘辛いタレが絡んだふわふわの身が美味しいぶり照り。ごはんにぴったりで食卓に上がる機会も多い人気のおかずです。今回はぶりと調味料を入れてレンジ加熱するだけ!忙しい方にもおすすめの一品です!

  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    17.6g

  • たんぱく質

    22.9g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブリ[切り身] 2切れ(200g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ブリはキッチンペーパーで水気を拭きとる。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ブリを入れて上下をかえしながら漬けて5分おく。

  3. 3

    2にふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、上下を返してさらに3分加熱する。

    ポイント

    皮と身の間の脂の多い部分に竹ぐしで穴をあけるとはじけにくくなります!

  4. 4

    器にブリを盛り、耐熱容器に残った煮汁をかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • sa

    めちゃくちゃ簡単に美味しくできました!!
  • はぴ

    レンジで簡単にできて感動しました! 夏は暑くてなるべく火を使いたくないので助かります。 味もしっかりついていて美味しかったです。
  • もも

    一晩つけて置いたら、味がしみました。 美味しかったですが、少しパサついていました。
  • はなちゃん

    レンジによってクセがあるので、少しゆるめにして調整しました。すごく美味しかったです。ありがとうございました😊

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事