DELISH KITCHEN

がっつり食べよう!
焼肉折りたたみおにぎらず

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調理時間

30

費用目安

600前後

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にんじんと絹さやのきんぴらと、焼肉のたれで味付けした豚肉でボリューム満点!折りたたむだけの時短調理!

材料 【2個分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • にんじん 1/4本
  • 絹さや 10枚
  • 焼肉のたれ大さじ2
  • サラダ油大さじ1/2
  • 焼きのり1枚
  • ☆きんぴらたれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。絹さやは筋を取り、千切りにする

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに豚肉、焼肉のたれを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん入れてしんなりするまで中火で炒め、絹さや、☆を加えて水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる

  5. 5

    手前の半分に豚肉、きんぴらをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ

  6. 6

    同様にもう1つ作る

レビュー

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  • キャサリン

    弁当に作りました。豚バラスライスではなく豚バラしゃぶしゃぶ肉を使いました。食べて見ると焼肉のたれとまざりあって美味しいです。

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