DELISH KITCHEN

おやつ、おつまみにぴったり!
ヒラヤーチー

4.7

調理時間

30

費用目安

200前後

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沖縄の郷土料理!『ヒラヤーチー』は平く焼くという意味です。おやつ、おつまみにもよく食べられている定番メニュー♪タレはお好みでしょうゆやポン酢、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください。

  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

    58.1g

  • 脂質

    16.5g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    55.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、水を加えて混ぜ、和風顆粒だし、塩、薄力粉を加えて混ぜる。ツナ缶、ニラを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、2を半量流し入れて丸く広げて中火で焼く。

  4. 4

    生地の表面が乾いてきたら裏に返し、反対側もこんがり焼いて火を通す。同様に計2枚焼く。

    ポイント

    お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    チヂミとの違いは何ですか?

    A

    具材と味付けが異なります。チヂミはニラや豚肉、海鮮などを入れてコチュジャンを使って辛めに仕上げます。

  • Q

    ポーポーとの違いは何ですか?

    A

    どちらも沖縄料理ですが、ポーポーは油味噌を入れて巻いた料理です。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • アトゥイコロカムイ

    2歳の息子もモリモリ食べました。
  • ひつじ

    割と素朴な感じでタレで色々楽しめそうです
  • よっしー

    初めて知る料理でしたが簡単そうだからと作ってみたところ、とても美味しかったです。家族にも大好評♡ 大人はポン酢、子どもはマヨネーズをつけていただきました~!
  • あやちゃん

    初心者にも簡単に作れました! 山芋を入れるとふんわりモチモチになります!

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