DELISH KITCHEN

贅沢な一品!
あわびの白ワインバターソテー

4.7

調理時間

10

費用目安

300前後

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白ワインの上品な香りがあわびを引き立ててくれます♪あわびの旨味を活かして味付けはシンプルに!お酒のお供におすすめの一品です♪

  • カロリー

    33kcal

  • 炭水化物

    0.8g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    0.8g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • あわび[刺身]50g
  • 有塩バター5g
  • 白ワイン大さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2

手順

  1. 1

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらあわびを加えて中火でさっと炒める。

  2. 2

    1に白ワイン、しょうゆを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • m﨑

    鮑→とこぶし

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