DELISH KITCHEN

濃厚!ボリューム満点!
豚バラ豆腐のコチュ照りソース

4.8

調理時間

30

費用目安

500前後

お気に入りに追加

豆腐でかさ増し♪豚バラ肉とこってりソースのおかげで淡白な豆腐でも物足りなさを感じない!ボリューム満点のおかずレシピです

  • カロリー

    510kcal

  • 炭水化物

    20.4g

  • 脂質

    34.4g

  • たんぱく質

    24.1g

  • 糖質

    19.3g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐は6等分に切り、キッチンペーパーに包んで5分程おき、水切りをする

  2. 2

    ねぎは縦に半分に切り、5mm幅の斜めに切る

  3. 3

    豚肉に塩こしょうをふって、片栗粉をまぶす。木綿豆腐をのせ、その上にねぎをのせて豚肉でまく

  4. 4

    ゆで卵は半分に切る

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  6. 6

    フライパンにごま油を入れて熱し、巻き終わりを下にして3を並び入れて、全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で5分程焼く

  7. 7

    ☆を加えて全体がからむまで炒め、火を止め、端に寄せてゆで卵を加えてひと混ぜする

  8. 8

    器に盛り、白いりごまをふる

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • choma

    めんどくさがりで巻かずに作りました🫣笑 味付け好みです!全部大さじ1で分かりやすいですし☝️ 次回は余裕を持ってレシピ通り作りたいと思います😅
  • ふうふう

    豆腐に負けないくらいの濃厚で美味しいソースでした! コチュジャンが余りがちでしたが、これからは足りなくなりそうです

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ

もっと見る