DELISH KITCHEN

爽やかさっぱり♪
いちごのヨーグルトムース

5.0

調理時間

120

費用目安

700前後

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ほんのりピンク色が可愛い♪ヨーグルトを使っているのでさっぱり食べやすいデザートです。いちごの食感も残したムースですよ!

  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

    23.2g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    22.2g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    いちご(6個)はへたを切り落とし粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに水を入れてゼラチンをふりかけて混ぜ、ゼラチンをふやかす。600Wのレンジで20秒加熱し混ぜる。

  3. 3

    ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに生クリームを入れて柔らかいツノが立つくらいまで泡立てる。

  5. 5

    3に2のゼラチンを加えて、いちごを加えて混ぜる。

  6. 6

    4の生クリームを3回に分けて加えて混ぜる。

  7. 7

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  8. 8

    お好みでいちご(2個分)とミントを飾る。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • 納豆島

    ピンク色でかわいいです❤️子供にも大好評!見た目も味もサイコーでした。簡単に作れるのもいいですね。次は他のフルーツでも試してみたいと思います。
  • yato

    2回目ははっさくでつくりました。美味しかったです。もちろん、いちごでも美味しいです。 また違う果物で作ってみようと思います。
  • Totoro's friend

    生クリームが無かったので、ヨーグルトを260gと牛乳10ccくらいにしました。 生クリームを入れなかったのでムースっぽい感じは無かったのですが、美味しかったです。 電子レンジでゼラチンを加熱してからヨーグルト等と混ぜるまでに時間が結構経ってしまったからか、ゼラチンが少し分離してしまいました。 今度はもう少し混ぜる直前に、電子レンジで加熱したいと思います。

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