DELISH KITCHEN

食卓を華やかに!
赤かぶの甘酢漬け

3.5

調理時間

15

費用目安

-

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きれいな赤色が食卓を華やかに彩る赤かぶの甘酢漬け♪シャキシャキ食感としっかり馴染んだ酸味が美味しい!程よい大きさに切った赤かぶを甘酢、塩、砂糖と一緒に保存袋に入れてもみ込むだけ!箸休めとしてぜひお試しください♪

  • カロリー

    20kcal

  • 炭水化物

    4.1g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.5g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 赤かぶ1個(150g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    赤かぶは4等分に切って1cm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に赤かぶ、☆を入れてよくもみ、味がなじむまでおく。

レビュー

3.5

※レビューはアプリから行えます
  • わのまま

    簡単に出来てハードル下がりました。 我が家は甘めが好みなので、少しお砂糖を足して、剥いた皮も一緒に漬けました。 ダシ昆布を小さく切って入れると少し味に深みが出ましたよ。
  • ころぽ

    1日置いてもあまり味がしみていませんでした。調味料の量を倍にすると良いのですかね…

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