DELISH KITCHEN

見た目もカワイイ♡
月見いなり

4.0

調理時間

15

費用目安

300前後

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さっぱり酢飯に枝豆のプチプチ感が◎! 味も見た目も可愛いおいなりさんの完成です♪ ご飯の具材はお好みの食材を入れても◎

  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

    54.1g

  • 脂質

    14.1g

  • たんぱく質

    14.8g

  • 糖質

    51.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 油揚げ 2枚
  • 冷凍枝豆 70g
  • いりごま 大さじ1
  • ゆで卵 1個
  • 黒ごま適量
  • ☆の調味料
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 100cc
  • ★すし酢調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 少々

手順

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで挟み、油分を取り、半分に切り袋状に開いておく。枝豆はさやから身を取り出す。

  2. 2

    鍋に☆、油揚げを入れて落しぶたをして弱火で10分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    ゆで卵は横4等分に切る。

  4. 4

    容器に白ごはん、★すし酢調味料を入れて混ぜ、枝豆、いりごまを加えて混ぜる。

  5. 5

    汁気をきった油揚げに酢飯を詰め、口の部分を折って、ゆで卵をのせる。黒ごまを振って完成。

レビュー

4.0

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  • Night

    お月見ディナーに、前日から仕込んでおいたおでんと一緒に! 枝豆の食感とごまの香り、ゆで卵の甘さが最高でした!

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