DELISH KITCHEN

中からチーズとろ〜り♪
キムチ煮込みハンバーグ

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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ハンバーグにもソースにもキムチが入りコクがたっぷり♪ キムチを使い回せるメニューです!

  • カロリー

    344kcal

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    20.3g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キムチは、粗みじん切りにする。ボウルにパン粉、牛乳を加え湿らせる。

  2. 2

    鶏挽き肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。半量のキムチを加え混ぜ合わせて、タネを2等分にする。

  3. 3

    タネの中にチーズを包み、小判形に成形する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のタネを入れて焼き、焼き色がついたら裏に返して焼く。

  5. 5

    ☆を加え、ふたをして弱火で10分煮込み、中まで火を通す。器に盛り付け、細ねぎを散らす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ゆな

    甘辛で美味しくできた
  • snow

    出来上がったときに乗っけるキムチが多い方がいいなぁ〜と思ったので、煮込む時の材料が倍の量でも良いかな?!と思いました。味は美味しく、中のチーズがトロトロで良い感じに出来上がりました!

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