オクラサラダの人気レシピ35選！毎日の献立におすすめ♪
作成日: 2023/06/20
更新日: 2024/05/27
オクラを使った人気のサラダのレシピを簡単動画でご紹介。電子レンジで作るお手軽サラダに加え、マヨネーズやごま油、しょうゆ風味などテイスト別に様々なサラダのレシピを35本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
オクラ×人気野菜のサラダレシピ
ネバネバ素材で簡単副菜！
めかぶとオクラのネバネバサラダ甘酸っぱさが食欲をそそります。よく混ぜてネバネバ感を引き出してお召し上がりください♪胃が疲れているときにもおすすめです！
みょうががアクセント！
オクラとなすのさっぱりサラダ暑い日におすすめの、オクラたっぷりの簡単サラダのご紹介です！ポン酢で作る和風ドレッシングをかけてさっぱりお召し上がりください！
食べ応えのある一品！
オクラともやしのチキンサラダささみを入れて作るオクラともやしのサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群！レンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪時間がない時やおつまみにもおすすめの一品です。
素材1つで作る♪
オクラのフレンチサラダシンプルなフレンチドレッシングはお酢を効かせてさっぱりとした味わいです！オクラはさっとゆでて色よく仕上げましょう♪1品添えることで彩りをプラスし、食卓を華やかにします♪ぜひお試しください。
レンジで簡単！
もやしとオクラの中華サラダレンジでさっと作れる！ 食欲をそそる中華サラダ♪ あと1品欲しい時におすすめです！
ねばねばシャキっと！
オクラと長芋の明太マヨ和え噛めば噛むほど広がる旨味♪ シャキシャキ食感と明太子が合わさって濃厚な味わい♪ 切って混ぜるだけの簡単副菜です。
酸味と辛味をきかせて！
モロヘイヤとオクラのネバネバあえ相性のいいモロヘイヤとオクラを、辛子をきかせたしょうゆドレッシングで和えます。彩りにトマトをプラス。さっぱりとしていてたくさん食べられます♪
無限の旨さ！
天かすマヨおくら天かすのサクサク食感と、とろとろのオクラがやみつきになる人気のレシピをご紹介します。かつお節とマヨネーズで無限の旨さを引き出します。天かすはうどんやそば以外にも卵かけごはんにのせたり、お好み焼きに入れたりとたくさん活用できます。他にも様々な料理に合いますのでぜひ日頃の料理に活用してみてください♪
レンジで簡単！
枝豆おつまみポテサラお酒のおつまみにおすすめしたい「枝豆おつまみポテサラ」はいかがでしょう。さまざまな具材の食感が楽しい一品です。じゃがいもの加熱はレンジにお任せなのも嬉しいポイントです♪
スイートチリで味付け簡単！
アジアンサラダスイートチリソースを少しアレンジして、絶品ドレッシングの出来上がり！冷凍野菜を活用すれば手軽に作れます♪エスニック料理の付け合わせにいかがでしょうか？
コクがある♪
もやしとオクラのごまサラダもやしとオクラの食感が楽しい！レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がりです。すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、食材のおいしさを引き立たせます♪
具材2つ！
オクラとかにかまぼこのマヨサラダ少ない材料でパパッと簡単に副菜が仕上がります！しょうゆにマヨネーズのコクをプラスすることでおいしさ倍増♪お酒のお供にもぴったりの一品です。
オクラ×トマトのサラダレシピ
野菜をモリモリ食べよう！
トマトとオクラのさっぱりサラダ暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ！甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪
生でも食べられる！
オクラの和風サラダオクラはゆでる必要なし！切ってあえるだけの簡単サラダをご紹介！彩りきれいな和風副菜です♪ぜひ作ってみてください！
チーズが香る♪
オクラとミニトマトのシーザーあえプチっと弾けるオクラとミニトマトを手作りシーザードレッシングであえて、上品に仕上げます。彩り良く、食卓が明るくなる一品です。
オクラ×豆腐のサラダレシピ
コク深ごまだれ！
夏野菜と豆腐のごまサラダさっぱり夏野菜に絡む濃厚ごまドレッシンング！ 体が喜ぶヘルシーサラダ！ 暑い夏でももりもり食べられる♪
ネバネバがからむ！
くずし豆腐のオクラサラダオクラのネバネバドレッシングをかけて食べるサラダ！ ネバネバがよく絡み、モリモリ食べられる！ ドレッシングは他の野菜にも試してみてくださいね！
おつまみにオススメ♪
オクラと豆腐のマスタードマヨがけオクラとちぎり豆腐で作る、副菜レシピをご紹介！粒マスタードやレモン汁の酸味がきいた、さわやかな風味の一品です♪マスタードマヨソースはお好みでフライに添えたり、応用もできます。彩りもきれいで簡単に作れるので、あともう一品欲しい時にもオススメです！
オクラ×海藻（海苔・ひじき）のサラダレシピ
レンジで簡単！
オクラとツナのひじきマヨサラダオクラのネバネバでマヨネーズと材料がよくからむ！ しょうゆと柚子胡椒を加え、和風マヨサラダに仕上げました！ レンジで時短！簡単にできる1品！
レンジで時短！
オクラとトマトの塩昆布サラダ彩りきれいな簡単副菜をご紹介！オクラのネバネバ食感が楽しめます♪ごまの香りと塩昆布の旨味が効いて、一口食べるとやみつきになる味わい♪レンジでパパッと作れるので、もう一品欲しい時やおつまみにぴったりです。
お酒が進む♪
オクラとのりのおつまみサラダ焼きのりの風味がやみつきになるオクラのおつまみレシピをご紹介します。レンジで加熱するので洗い物が少なく、後片付けが簡単なのも嬉しいポイント♪あと一品欲しい時にささっと作れます。
素材ひとつで作る♪
オクラの塩昆布マヨあえオクラを使って素材ひとつで作れる簡単副菜をご紹介します♪オクラはレンジで加熱して時短調理！塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
オクラ×梅のサラダレシピ
レンジで簡単♪
じゃがいもとオクラの梅サラダ梅の酸味とマヨネーズのまろやかな味わいが絶品！ オクラのトロトロ食感がくせになりそう♪
さっぱりネバネバ！
オクラと梅ドレの大根サラダ大根にオクラと梅干しで作ったドレッシングをかけて食べる一品です。ドレッシングのネバネバ食感と大根のシャキシャキ食感が楽しく、梅肉の酸味でさっぱりと食べられます！
おつまみにもぴったり！
納豆とオクラのさっぱり梅和え納豆とオクラのネバネバに、爽やかな梅の風味がぴったりです！和えるだけの簡単調理なのでもう一品欲しいときにもおすすめです♪
オクラ×ツナ缶のサラダレシピ
簡単なのにボリューム満点!
オクラと豆のツナマヨサラダオクラをさっとゆでて混ぜるだけ!ミックスビーンズのほっくりとした食感があとを引くマヨネーズ味のサラダです♪
ポリポリ食感！
生ブロッコリーとオクラのツナサラダブロッコリーを生で味わうサラダのご紹介です。加熱して食べることの多いブロッコリーですが、そのまま食べることもでき、いつもとは違ったポリポリ食感を楽しめます♪ツナ缶はベーコンや豆類で代用するのもおすすめです。
ささっと簡単！
オクラとツナのマヨごま和えオクラはレンジでチンして簡単調理！ささっとできる和え物は忙しいときに大助かりです。食べやすいツナマヨ味で、野菜嫌いのお子様も気にいるかも！？香ばしい白ごまも加わり手が止まらないおいしさ♪
手軽にもう一品！
オクラのツナマヨ和えオクラのねばねば食感、ツナの旨味が楽しめる副菜です♪さっとゆでて和えるだけなので思い立ったらすぐに作れるのが嬉しいポイント！献立のあと一品に悩んだ時におすすめの一品です。
オクラ×魚介のサラダレシピ
辛さが癖になる！
たことオクラのキムチサラダたこの食感が癖になるおつまみレシピ！ キムチの辛さで食欲そそる！ ご飯のお供にもぜひ作ってみてください。
さっぱり食感！
オクラトマたこサラダ身近な食材で簡単にできちゃいます！ 夏の食材でさっぱりレシピ、いかがですか？
さっぱり美味しい！
ホタテとオクラのサラダ焼きホタテで風味よく！ 和風ドレッシングでさっぱり♪ オクラの食感とホタテの食感が美味しいサラダです！
オクラ×お肉のサラダレシピ
たれが決め手！
オクラと豚しゃぶのピリ辛サラダ最近野菜が不足しているな〜という方や、 糖質が気になるという方におすすめです♪ ごまの風味とラー油のピリ辛がたまらない！
パーティーやおもてなしに♪
オクラの生ハム巻きサラダオクラを縦半分に切り、切り口を見せることでグッとおしゃれな見た目に♪お好きなスティック野菜でアレンジ自在です。
マヨネーズで簡単味付け♪
オクラとベーコンの卵サラダオクラを半熟ゆで卵であえたおしゃれなデリ風サラダです。粒マスタードの程よいピリッと感とまろやかなマヨネーズで、やみつきになる味わいに♪ベーコンはカリッとするまで焼くことがポイントです！
