しらすと大根おろしを使った絶品レシピ15選♪定番からアレンジまで
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/03/05
大根おろしとしらすを使った料理の人気レシピを簡単動画でご紹介！定番の「しらすおろし」はもちろん、和え物や冷奴、さっぱり食べられる「しらすとトマトのおろし素麺」など15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おかず】大根おろしとしらすを使った料理のレシピ
朝食の定番♪
しらすおろし朝食の副菜やおつまみにもぴったりな小鉢レシピです。ごはんにのせて丼にしたり、ぶっかけそばの具材にするのもおすすめ♪しょうゆの代わりにポン酢しょうゆに変更してもおいしいです。
レビュー
- かおり定番の美味しさ。 ご飯に乗せて食べました。
- まいか美味しい、簡単、味が濃いからもう少し醤油が少なくてもいい、ポン酢も合いそう
骨太健康小鉢レシピ！
しらすとほうれん草のみぞれ和え健康に気を使った一品が欲しい時にピッタリのレシピをご紹介♪ しらすのカルシウムとほうれん草のビタミンKが強い骨を作ってくれます！ 育ち盛りのお子様にもオススメです♪
レビュー
- ドラコとても、美味しかったです 麺つゆを少し多めに入れました 大根おろしが いい役をしていました
- かるかんころ4人分とのことですが…おいしくて2人でたいらげてしまいました。
さっぱり簡単小鉢♪
揚げピーマンのしらすおろしピーマンを揚げて大根おろしを合わせた簡単小鉢♪ 一手間加えるだけでこんなに美味しさが増します! あと一品足りない時にぜひどうぞ!
レビュー
- りんごピーマンは4等分しました。大根はレシピより少なかったけど、十分でした。しらすは10gだとすくなそうだったので、20gにしました。 副菜として3人分で、ちょうど良かったです。 暑い時期にさっぱりと頂けます。 とても美味しい味付けでした。 簡単でしたので、また作ります。
- あゆ大根があまり辛くなかったけど、美味しかったです。
さっぱり小鉢！
トマトのしらすおろし和え具材と調味料を和えるだけでできちゃうスピードレシピ！トマトとしらすおろし和えのご紹介です。単品でもおいしいですが、さっぱりと食べられるので濃いおかずの箸休めに最適♪タレの分量はお好みでぜひ調整してみてください。
お肉なしで！
しらすのおろしそ豆腐ハンバーグ水切りした豆腐に旨味のあるしらすを加えて柔らかいハンバーグを作ります。大根おろしと大葉でさっぱりと召し上がれます。
レビュー
- しとっぺ大葉は抜きでポン酢かけて食べました。ボリュームはあるけどヘルシーなレシピで美味しかったです。
- けつこ豆腐とはんぺんだけなのに結構ボリュームがありました😃しらすと大葉も具の中に入れ香りも良くおろしポン酢で美味しく食べました😋🍴💕
- Towaとっても簡単でした♪ フワッフワで美味しかったです！
- マルブレハンバーグというよりフワフワの卵焼きみたいな感じでした。 ボリュームがありましたが、軽いのでペロリと食べられます。 おいしかったです(*´ー｀)ﾉ
10分でできる！
もやしのおろししらす和え簡単スピーディーにもう一品を♪ さっぱりしてさらっと食べれる！ 食欲のない時、こってりした料理の箸休めに！
レビュー
- マコらった凄く簡単に作れました。ネギなしですが。
ささっと簡単！
しらすと水菜のおろし和え加熱不要の簡単副菜レシピ♪ごま油の香りがくせになるおいしさです！水菜はきゅうりやゆでた小松菜などでもアレンジいただけます。
レビュー
- おふみあっさりしてておいしい‼︎大根おろしもいいアイディアだなあとおもいました♡
- しとっぺ簡単で美味しかったです。冷蔵庫の余り物消費になり助かりました。
- モーリス好評でした。
- まき簡単でおいしかったです。
シャキシャキやみつき！
水菜としらすのみぞれ和え水菜をたっぷりのしらすと大根おろしで和えたレシピ！ さっぱりとしていますが、ボリュームがあります！ 副菜としてもおつまみとしてもオススメです♪
レビュー
- まき簡単でした。
夏にぴったり！さっぱり！
しらすおろし冷奴シンプルだけど美味しい！ さっぱり食べられる冷奴は 夏の食欲のない時期に大活躍です！
レビュー
- el冷奴レシピいつも味薄めなので豆腐以外1.5倍にしてみたけどちょうどよかった。 さっぱりしてます。
さっぱりいただく♪
はんぺんと三つ葉のしらすおろし和えふんわり甘いはんぺんとしらすおろしは相性抜群！ 香りの良い三つ葉がアクセントに♪ はんぺんはトースターで焼いて旨味を閉じ込めます♪
【主食】大根おろしとしらすを使った料理のレシピ
つるっとさっぱり♪
なめこおろしの和風パスタなめこを使ったあっさり和風パスタのご紹介です♪スパゲティとなめこをまとめて茹でてるので簡単でお手軽です！忙しい時にもさっとできる！お好みでしらすや大葉をのせて、ぜひご家庭で作ってみてください。
レビュー
- ぴんくふぇありーあっさり美味しいパスタでした❣️
- あるば簡単、さっぱりでした！ また作ります！
和風素材でさっぱり！
水菜としらすの冷製パスタあっさり味付けの食べやすい冷製パスタです！ 食欲ない時にもおすすめです♪
レビュー
- トロ太郎さつぱり手軽に頂けました！妻にも好評でした！
- 黒猫黒兵衛あっさりしてるし、簡単に作れる！！ 口辺りが暑い日に最適！！ またリピしますb
ふっくら美味しい♪
ねぎたっぷりしらす丼自宅でふっくら美味しいしらす丼を作りませんか？あたたかいごはんの上に釜揚げしらすをたっぷりのせた贅沢な一品！手軽にすませたい時のお助け人気メニューです♪このレシピでは、たっぷり大根おろしをのせてさっぱりといただきますが、卵黄や納豆をのせたり、しょうゆをポン酢やめんつゆを使ったタレに変えてお好みのアレンジでお楽しみください。
レビュー
- happy_jurina🧚🏻♀️家族に作りました。 そしたら、お店出せるくら美味しいね！と褒めてくれました‼️
- ぴんくふぇありーあっさりしたものを欲する夏にピッタリのレシピです❣️ヘルシーで簡単で美味しい👍
- もちぐま全体的に多めに作りました。 醤油は、余っていただし醤油があったのでそれで頂きました。 あっさりと食べやすく美味しかったです。
- ばぁばシラスたっぷり入れて、大葉もたっぷりおいしく食べました、ご馳走様でした
大根おろしでさっぱり♪
しらすのお好み焼きしらすとイカ、青ねぎ、キャベツがたっぷり入った生地を焼きます。 仕上げに大根おろしとポン酢をかけてさっぱりといただきましょう♪
レビュー
- さっぱり妖精長芋は少なめの方がしらすの存在感が増します。
さっぱりおいしい♪
しらすとトマトのおろし素麺暑い日にぴったりな一品です。オリーブオイルを加えてさっぱりとした味わいに♪豚肉は弱火でゆでることが柔らかく仕上げるポイントです。しらすをたっぷりとのせ、お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪
レビュー
- ぴんくふぇありーダイエット忠の私は、麺を糸こんにゃくに代えて作りました❣️美味しかったです😊
