DELISH KITCHEN

ほくほく食感♪
ひよこ豆の炊き込みご飯

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(1件)

調理時間

半日

費用目安

200前後

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乾燥ひよこ豆を使った炊き込みご飯をご紹介します!ひよこ豆は一晩水につけてから、炊飯器でお米と一緒に炊き込みます。ほど良い塩気があり、そのまま食べてもおいしいですが、カレーと一緒に食べるのもおすすめです。ほくほくとした食感をお楽しみください♪

  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

    64.7g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    62.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ひよこ豆はよく洗う。たっぷりの水に浸けて一晩おき、水気を切る。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、酒、塩を入れる。水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。ひよこ豆をのせて広げ、通常炊飯する。

    ポイント

    蒸しひよこ豆でも代用できます。水に浸ける工程を省いて80g程度でお作りください。

  3. 3

    炊き上がったらさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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(1件)
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