旨味が凝縮！
春キャベツと牛肉の甘辛煮
調理時間
約30分
カロリー
472kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
28g
脂質
25.8g
たんぱく質
27.8g
糖質
23.3g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむしっかり味付け♪ 葉の柔らかい春キャベツの美味しさが引き立ちます！ お好みで卵を絡めて召し上がれ♪
材料 【2人分】
手順
1
春キャベツは食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。木綿豆腐は4等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、1を加えてふたをして3分煮る。
4
器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すき焼きよりあっさりした煮物って感じで手軽に作れます。 味が薄いかなと思う時はすき焼きのタレを少し足して。 面倒な工程がなく、時間もかからないとこもいい。
兼業主夫
・倍量なら、調味料は倍量、水は300cc ・キャベツ1/4玉でもなんとかなる ・キャベツくたくた好きなら弱火で10分煮込むりっとん
レビューを参考にして水を入れず野菜の水分だけで煮ました。美味しかったです！
サマンサ