ほっこり♪「大根×白菜」人気のスープレシピ4選！和風やコンソメで
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/11/10
大根と白菜を使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。和風の「豆乳みそスープ」や、10分で作れる簡単な「コンソメスープ」など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
パパッと作れる♪
白菜と大根のコンソメスープほっこり温まるコンソメスープはいかがでしょうか♪スープにするとしっかり野菜をとれるのでおすすめです。お好みでほかの野菜やきのこなどをプラスしてもおいしく食べられますよ！
レビュー
- Totoro's friend材料を半分量にして1人分作りました。ベーコンは無かったので入れませんでしたが。少し片栗粉を足してとろみをつけて、最後にとき卵も追加しました。片栗粉は白菜と大根を煮る前に入れないと、ダマになりやすいことが分かりました。とっても美味しかったです。
- ガヤガヤ白菜…ベーコンのスープ 冬の定番です♪すぐできるし 安いのに美味しく 子供達も大好きなスープです。余っていた玉ねぎも、薄めにスライスして入れたり…万能スープです♪
- ゆきちゃんもう何度も作っています。 トックを入れたり、きざみ揚げを入れたり、いろいろアレンジしています。 簡単で、冷蔵庫の残り物が片付くので助かります。
- いちご少し味が薄かったのでコンソメもう少し多くてもいいかもしれません。
ほっこり優しい味わい！
白菜と大根の豆乳みそスープ和風顆粒だしとみそを加えた豆乳の優しいスープです♪ 普段のみそ汁とは一味違ったみそスープ、ぜひお試し下さい！
レビュー
- ぴんくふぇありー豆乳が固まってしまうのが気になりましたが…わたしのやり方がまずいのかな？味は美味しかったです❣️
- さくもも普通のお味噌汁に飽きてきたので、作ってみました。 白菜がなかったのでキャベツ、細ねぎがなかったので白ねぎで笑。 まろやかで優しいお味でとても美味しかったです！是非また作ろうと思います。
- もちぐま味噌も入っているのでまろやかでこくありで美味しかったです。
- Soul'd out具材は白菜でも大根でもないもので申し訳ないですが(わかめとジャガイモです)、それだけ応用が利くレシピだなと思いました！ 豆乳で味が薄まるのではと思い、味噌は大さじ1.5弱にしてみたところちょうどいい味付けになりました。
素材のおいしさが引き立つ♪
白菜のポトフ野菜の旨味がたっぷり詰まったポトフです。旬の食材を組み合わせるのがポイントです。お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください♪
レビュー
- HISACIN自宅収穫の大根を使用☆ 大根・白菜は、ポトフに使えるんですね！！ 柔らかく・トロトロでとっても美味しかったです(^^)ブロックベーコンが余っていたので使いました♡ あっ・・バター・・入れ忘れた(^^; ありがとうございます✨
- モーリスリピートです、大好評でした。
- くまきちバターは入れ忘れてしまいましたが、とっても美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ２９日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き こちらに載せました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ です。いただきます。 １７日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 じゃがいもも入れてました。にんじん、じゃがいもはめんとりしてみました。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ 米粉のブジッリです。 ミキサーなしでできる、かぼちゃのポタージュ 納豆です。いただきます。 う、みゃ、にゃーーーー。
簡単に作れる！
白菜と大根の味噌汁ほっと温まる味噌汁はいかがでしょうか♪シンプルな具材だからこそ、飽きのこない一品です。ささっと作れて忙しい日にもおすすめなので、ぜひお試しください！
レビュー
- ぴんくふぇありー白菜も大根も甘くて美味しかったです❣️大根をもう少し薄く切れば良かったかなと思いました😊
- すーさんはじめてつくりました、美味しくできました。
- さとうきび畑人参、きのこも追加しました。
- えれな素朴なのに美味し〜😮💨簡単にできるしめっちゃいい！
