【しじみ料理】旨み凝縮♪人気レシピ23選！砂抜き・保存方法ご紹介

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  -

• 費用目安

  200円前後

しじみ 塩 水

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  180分〜

• カロリー

  34kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ 細ねぎ 水 塩 酒 水 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  72kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ(砂抜き済み) 細ねぎ 酒 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく おろししょうが ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  109kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ 昆布 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  90kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ 白菜 酒 みりん しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  88kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ にんにく 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう パセリ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  160kcal

• 費用目安

  400円前後

溶き卵 しじみ(砂抜き済み) ごぼう 細ねぎ 酒 水 みりん しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  88kcal

• 費用目安

  400円前後

しじみ(砂抜き済み) 豆苗 長ねぎ しょうが 唐辛子(輪切り) 紹興酒 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  105kcal

• 費用目安

  400円前後

しじみ(砂抜き済み) トマト エリンギ にんにく サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  320kcal

• 費用目安

  700円前後

白ごはん しじみ しょうが 大葉 酒 水 砂糖 みりん しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  326kcal

• 費用目安

  600円前後

米（吸水済み） しじみ しめじ にんじん 酒 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  329kcal

• 費用目安

  300円前後

米(吸水済み) しじみ しめじ にんじん 水 酒 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  48kcal

• 費用目安

  200円前後

しじみ(砂抜き済み) 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  89kcal

• 費用目安

  200円前後

しじみ(砂抜き済み) 絹豆腐 赤みそ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  66kcal

• 費用目安

  200円前後

しじみ(砂抜き済み) キャベツ にんにく 水 酒 塩 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  79kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ 玉ねぎ トマト サラダ油 ナンプラー 砂糖 水 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  28kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ(下処理済み) わかめ[乾燥] 長ねぎ[白い部分] 酒 水 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  50kcal

• 費用目安

  300円前後

冷凍しじみ 水 酒 みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約50分

• カロリー

  21kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ(砂抜き済み) 昆布[乾燥] 酒 塩 水 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  34kcal

• 費用目安

  200円前後

しじみ(砂抜き済み) ニラ 水 酒 塩 こしょう ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  193kcal

• 費用目安

  500円前後

しじみ(砂抜き済み) 絹豆腐 長ねぎ しょうが(薄切り) サラダ油 酒 水 塩 しょうゆ ごま油 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  470kcal

• 費用目安

  400円前後

スパゲティ[1.6mm] しじみ(砂抜き済み) みそ 水 有塩バター しょうゆ 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  396kcal

• 費用目安

  300円前後

中華麺[生] しじみ(砂抜き済み) 水 酒 薄口しょうゆ 塩 ごま油 わかめ[乾燥] 長ねぎ 味付きメンマ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  350kcal

• 費用目安

  200円前後

冷凍うどん しじみ(砂抜き済み) 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  -

• 費用目安

  400円前後

しじみ(下処理済み)

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。