DELISH KITCHEN
鶏むね肉のカリカリ油淋鶏

大さじ3の油で作る♪

鶏むね肉のカリカリ油淋鶏

4.4
( 63 件)
  • ソース・アメリケーヌ
    油淋鶏という名の料理を、惣菜売り場で1~2回買ったことがあります。その時は、鶏もも肉だと記憶しています。鶏むね肉は昔から好きで、チキンカツで良く食べていました。酢は苦手ではありますが、おいしかったです。焼き色がポイントですね❗
    2022/12/20
  • こりゃす
    好評でした!むね肉だけどタレでジューシー&ガッツリ!お気に入りの定食屋さんの油淋鶏と味が似てる♪ウマイ! 分厚い鶏肉だったせいか手で叩いて薄くするの大変だったので次からは削ぎ切りで良いかなぁと思いましたw
    2024/04/27
  • ひろぴー
    付け合わせに レタスとトマトを使って作ったけどすごく美味しいです、又作ります。
    2024/04/28
  • 何苦楚魂お父さん
    カリカリにできました
    2023/12/25
  • こりょ
    カリカリ焼きにはせず、塩麹漬けにしておいた鶏ムネを米粉をつけてフライパンでソテーしました。 タレが家族に好評でしたね! 長ネギの代わりに玉ねぎみじん切りにしました。 玉ねぎの量はレシピより少なめにしたところ、 5歳の娘も辛味が少なかったようでよく食べてくれました。 次はカリカリ焼きでも挑戦したいと思います。
    2022/12/01
  • もも
    さっぱりした味で美味しかったです☺️家族にも好評でした!
    2024/04/26
  • ももん
    子供用にネギは加熱しました。 美味しくできました。
    2023/01/16