チンゲン菜とツナのカレー炒め

手順

1. 1

   チンゲン菜は4cm幅に切り、根元は縦8等分の放射状に切り分ける。茎と葉に分ける。

2. 2

   フライパンにツナを入れて中火で熱する。グツグツとしたらチンゲン菜の茎を加え、油がなじむまで炒める。チンゲン菜の葉を加えてしんなりとするまで炒める。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁ごと入れましょう。

3. 3

   しょうゆ、カレー粉を加え、炒め合わせる。

   ポイント

   カレー粉の量はお好みによってご調節ください。